Il Ristorante

Lo sapevate che l’isola di Ischia è nota in tutta Europa per le prelibatezze della sua antica cucina contadina e marinara?

Vi invitiamo a gustare le eccellenze enogastronomiche della tradizione isolana nel nostro ristorante perchè siamo particolarmente attenti nel valorizzare le ricette casalinghe.

I nostri piatti sono preparati con prodotti dell’orto e pesce appena pescato; la freschezza infatti è l’ingrediente principale del nostro menu.

Tra i piatti piu' tradizionali e conosciuti dell'isola d'Ischia, c’è il celebre coniglio all’Ischitana, un piatto che racchiude nella semplicità degli ingredienti e nella sinfonia di sapori tutta l’essenza dell’isola, rustica e gentile insieme!

Tra i piatti tipici del nostro ristorante "GOURMET" sono i prelibati  piatti a base di pesce o quelli che mescolano insieme prodotti della terra e frutti di mare. Piatti che vi invitiamo a gustare accompagnati con i celebri vini bianchi, rossi e rosati , tutti sinceri e corposi, rigorosamente made in Ischia!